Solar
- Cultivar:
- Provenienza: Libano
- Regione: Beirut
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Fruttato floreale. Al gusto amaro prevalente sul piccante con frutta, fiori, leggeri ortaggi e spezie finali
Solar Olives
DA OLTRE 150 ANNI GLI ULIVI DELLA NOSTRA FAMIGLIA SONO COLTIVATI DAI SUOLI ALCALINI DEL REMOTO VILLAGGIO DI KOUR, NEL NORD LIBANO. AD UN’ALTITUDINE DI 450 M, QUESTO TERRENO FORNISCE AGLI ALBERI CENTENARI L’ADEGUATA AERAZIONE PER LA CRESCITA DELLE RADICI, LA PERMEABILITÀ E L’ELEVATA CAPACITÀ DI TRATTENERE L’ACQUA, PRODUCENDO OLIVE piene DI SAPORE. DA GENERAZIONI I NOSTRI ALBERI SONO PRIVI DI CONCIMI CHIMICI E PESTICIDI, IL CHE RENDE IL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% BIOLOGICO. IL SOLAR È UN BENVENUTO AGGIUNTA A QUALSIASI PIATTO, PORTANDO UN FINE RINFRESCANTE DI AROMI, FRUTTATO E LEGGEREZZA CHE ALLIEVI I SENSI.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Abdel Wahab St, Achrafieh
- Telefono: +961 76 636325
- Sito web: www.solarolives.com
- Email: karim.arsanios@solarolives.com
- Riferimento: Karim Arsanios
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