Piantarei

Piantarei

Fondata da Franco nel cuore della fertile Daunia, l’azienda Ammollo è nata dal nulla, costruita ettaro dopo ettaro con dedizione e sacrificio. Oggi, a oltre 30 anni dalla sua nascita, l’azienda conta numerosi terreni coltivati a oliveto, vigneto, seminativo e ospita anche una casa poderale storica, presto destinata a diventare centro di agricoltura sociale. Alla guida è subentrato Sabino, il più giovane della famiglia, visionario e custode di un’eredità fatta di amore per la terra. Insieme al padre ha avviato un progetto di recupero di vecchi oliveti abbandonati, per restituire vitalità alla campagna pugliese e preservarne il paesaggio e la tradizione. Dal 2000 l’azienda ha intrapreso un percorso verso il biologico, oggi concretizzato in una linea di prodotti certificati: ceci in granella, farina e pasta di ceci, olio extravergine biologico di Peranzana, semi e olio di girasole. Parte della produzione, come l’uva e altri cereali, è conferita a produttori locali, mentre dal 2021 si sono aggiunti anche grano duro e pomodoro da industria. Tutto ruota attorno a un’agricoltura sostenibile, che rispetta il suolo, l’ambiente e le persone. Da questo spirito nasce Pianta Rei, il marchio con cui l’azienda si presenta direttamente al consumatore, promuovendo una filiera etica fatta di agricoltura sociale, economia circolare e innovazione tecnologica.

Informazioni dell’azienda

• Indirizzo: Via Ettore Matarese, 16
• Telefono: +39 350 0111663
• Sito web: www.piantarei.it
• Email: sabinoammollo@gmail.com
• Riferimento: Sabino Ammollo