Padrongianus
- Cultivar: Semidana
- Provenienza: Italia
- Regione: Sardegna
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde. Amaro medio con piccante , al gusto mandorla, fiori, erba, foglia, ortaggi e spezie.
Costa Smeralda Soc.Agr. Srl
L’azienda Costa Smeralda società agricola srl, sorta in Sardegna, è situata nella piana di Padrongianus che si estende fino al mare del Golfo interno di Olbia in Località Sa Marinedda. Dal 2015 viene prodotto un olio extravergine di oliva biologico di alta qualità , chiamato semplicemente «Padrongianus», per via del fiume che taglia in due la tenuta Marzano, nato dal progetto di recupero e sviluppo dello storico oliveto dell’azienda di famiglia.
Informazioni dell’azienda
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| Amaro | |
| Medaglia |