Olio Extra Vergine Di Oliva Bio Prunaie
BIOL ABRUZZO
- Cultivar: Leccino , Frantoio
- Provenienza: Italia
- Regione: Abruzzo
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 77
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio con sentori floreali ed erbacei. Al palato note di foglia, carciofo mandorla ed erbe aromatiche. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima armonia e persistenza.
Azienda Agricola Le Prunaie
Fondata oltre 40 anni fa a Catignano, in provincia di Pescara, Le Prunaie è unazienda agricola che affonda le sue radici nella tradizione e nel rispetto della terra. Le dolci colline abruzzesi, a circa 300 metri sul livello del mare, offrono esposizioni solari variegate e un microclima ideale, modellato dalla vicinanza della montagna: un terroir perfetto per la coltivazione della vite e dellulivo. Ufficialmente costituita nel 2003, lazienda ha già integrato circa 60 ettari di terreno agricolo, destinati come vuole la tradizione contadina alla coltivazione di ulivi, vigneti e cereali. Una realtà agricola che guarda al futuro senza dimenticare le proprie origini, valorizzando le risorse naturali e il patrimonio rurale abruzzese.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Viale G.Bovio N.205
- Telefono: 393427546794
- Sito web: www.leprunaie.it
- Email: info@leprunaie.it
- Riferimento: Le Prunaie
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