Neandertal
- Cultivar: Frantoio , Leccino , Moraiolo
- Provenienza: Italia
- Regione: Liguria
- Punteggio fruttato: 3
- Punteggio amaro: 3
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato leggero erbaceo. Al gusto piccante leggermente superiore all'amaro, medi leggeri, con fiori, mandorla, e ortaggi. Discreta armonia
Frantoio Ambrosini Roberto
L’azienda sorge nel cuore della Lunigiana, immersa nella natura della Val di Magra. Dal 1923 la famiglia Ambrosini porta avanti l’antica e sapiente tradizione dell’olio d’oliva, coniugando i tradizionali sistemi di produzione con le più moderne tecnologie innovative. L’azienda è stata premiata con un diploma e una medaglia d’oro; l’obiettivo da sempre perseguito è la produzione di alta qualità, naturalezza e bontà dei prodotti.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Dei Molini, 396
- Telefono: +39.0187620453
- Sito web: www.frantoioambrosini.it
- Email: ambrosiniolio@libero.it
- Riferimento: Ambrosini Roberto
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| Amaro | |
| Medaglia |