L’olio Di Flora
- Cultivar: Gentile di Larino
- Provenienza: Italia
- Regione: Molise
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 3,5
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde di media intensità, con amaro e piccante ben equilibrati e in armonia tra loro. Al palato si percepiscono retrogusti di foglia verde, accompagnati da una leggera nota fruttata ortaggi freschi. Buona persistenza.
La Casa Del Vento Di Pasquale Di Lena
Situata a 540 metri di altitudine tra le dolci colline dell’entroterra italiano, lAzienda Agricola La Casa del Vento è un esempio virtuoso di agricoltura biologica e sostenibile. Qui nasce Olio di Flora, un olio extravergine di oliva delicato, frutto di una coltivazione attenta e di una lavorazione rispettosa dei ritmi della natura.
Informazioni dell’azienda
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