Eccelso

- Cultivar: Coratina
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 6
- Punteggio piccante: 6
- Punteggio biol: 82
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio-intenso. Al gusto amaro e piccante ben percepibili, con retrogusti di erba, carciofo e spezie. Persistente ed armonioso.
Agrolio Srl
Agrolio nasce negli anni ’30 ad Andria, dalla passione di Vincenzo Agresti per l’olivicoltura e per la varietà Coratina. Fin dall’inizio, l’azienda si distingue per una produzione a filiera controllata e un frantoio con macine in pietra, ancora oggi in uso. Oggi, alla terza generazione, Agrolio unisce tradizione e innovazione. Con 70 ettari di oliveti, impianti moderni e linee di confezionamento automatizzate, l’azienda ottimizza produzione e distribuzione, mantenendo la qualità al centro del proprio operato.Il legame con il territorio di Andria è profondo: ogni bottiglia di olio racconta cultura, tradizioni e paesaggio locale. Agrolio investe anche nella sostenibilità, con un impianto biodigestore che trasforma i sottoprodotti in energia rinnovabile, alimentando l’intera azienda.
Informazioni dell’azienda
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| Riferimento Azienda | |
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| Amaro | |
| Medaglia |





