Con Brio

- Cultivar: Coratina
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 86
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde con note floreali e speziate. Al gusto presenta amaro e piccante medi ed equilibrati, con un retrogusto di erba, fiori, foglie e spezie, per un profilo armonico.
Terradiva – Azienda Agricola Biologica
Terradiva è la fattoria biologica della famiglia Lobascio, radicata in una lunga tradizione agricola che risale ai primi anni del 1900. Situata a Minervino Murge, all’ingresso del Parco Nazionale dell’Alta Murgia in Puglia, l’azienda rappresenta un equilibrio armonioso tra tradizione, innovazione e rispetto per la terra. Certificata biologica dal 1998, Terradiva è impegnata nell’agricoltura sostenibile che protegga la biodiversità e preservi l’ecosistema naturale. La tenuta comprende migliaia di ulivi e mandorli—principalmente Coratina, insieme alle varietà Ogliarola e Leccino—coltivati su terreni ricchi di minerali e curati con cura in ogni fase della produzione. Dalla coltivazione alla lavorazione, l’azienda mantiene il pieno controllo della propria catena di approvvigionamento, garantendo i più alti standard di qualità. Terradiva produce oli extravergine d’oliva di alta qualità, mandorle biologiche e una gamma di specialità gourmet, tutte che riflettono i sapori autentici della Puglia.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Contrada Madonna Del Sabato Sn
- Telefono: 3807551382
- Sito web: www.terradiva.it
- Email: vincenzo@terradiva.it
- Riferimento: Vincenzo Lobascio
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| Riferimento Azienda | |
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| Graduatoria |




