Con Brio

Con Brio

2nd Place Biolnovello 2025
  • Cultivar: Coratina
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 7
  • Punteggio amaro: 4,5
  • Punteggio piccante: 4,5
  • Punteggio biol: 86
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde con note floreali e speziate. Al gusto presenta amaro e piccante medi ed equilibrati, con un retrogusto di erba, fiori, foglie e spezie, per un profilo armonico.

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Terradiva – Azienda Agricola Biologica

Terradiva è la fattoria biologica della famiglia Lobascio, radicata in una lunga tradizione agricola che risale ai primi anni del 1900. Situata a Minervino Murge, all’ingresso del Parco Nazionale dell’Alta Murgia in Puglia, l’azienda rappresenta un equilibrio armonioso tra tradizione, innovazione e rispetto per la terra. Certificata biologica dal 1998, Terradiva è impegnata nell’agricoltura sostenibile che protegga la biodiversità e preservi l’ecosistema naturale. La tenuta comprende migliaia di ulivi e mandorli—principalmente Coratina, insieme alle varietà Ogliarola e Leccino—coltivati su terreni ricchi di minerali e curati con cura in ogni fase della produzione. Dalla coltivazione alla lavorazione, l’azienda mantiene il pieno controllo della propria catena di approvvigionamento, garantendo i più alti standard di qualità. Terradiva produce oli extravergine d’oliva di alta qualità, mandorle biologiche e una gamma di specialità gourmet, tutte che riflettono i sapori autentici della Puglia.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Contrada Madonna Del Sabato Sn
  • Telefono: 3807551382
  • Sito web: www.terradiva.it
  • Email: vincenzo@terradiva.it
  • Riferimento: Vincenzo Lobascio
Ragione Sociale

Riferimento Azienda

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Edizione

Punteggio

Fruttato

Intensità

Amaro

Medaglia

Graduatoria