Trisole Da Agricoltura Biologica

Il Frantolio Di D’amico Pietro

Il cuore dell’azienda è il frantoio, che unisce una struttura storica in trulli a uno stabilimento moderno, dotato di piazzale per la logistica e impianti all’avanguardia. Tutto ebbe inizio nel 1917 a Cisternino, nel cuore della Valle D’Itria, su una collina a 397 m s.l.m. Qui nasce la tradizione familiare olivicola del Frantolio di D’Amico Pietro, oggi guidata da Pietro con i figli Antonello e Vitamaria, proseguendo il lavoro del padre Antonio. I numerosi riconoscimenti e premi ottenuti negli anni testimoniano la qualità assoluta del nostro lavoro e la costante volontà di migliorare, portando sulla tavola dei consumatori un olio autentico, sostenibile e profondamente legato alla cultura pugliese.

L’ Azienda Agricola D’Amico è interamente coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica.
Si estende su circa 50 ettari, in gran parte dedicati all’uliveto, con oltre 6.000 piante secolari delle varietà autoctone Ogliarola, Nardò, Cerasola, Fasola, Corna, Leucocarpa, oltre a due cultivar selvatiche tipiche della macchia mediterranea.
Il nostro prodotto d’eccellenza è l’olio extravergine d’oliva Trisole, certificato anche dalla Corporazione dei Mastri Oleari.

Informazioni dell’azienda

• Indirizzo: C.Da Tesoro, 25
• Telefono: +39.0804444671
• Sito web: www.ilfrantolio.com
• Email: info@ilfrantolio.it
• Riferimento: Vita Maria