Tesori Del Sole – Carolea

- Cultivar: Carolea
- Provenienza: Italia
- Regione: Calabria
- Punteggio fruttato: 4,5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio con sentori floreali ed erbacei. Al palato note di frutta ed ortaggi. Amaro e piccante medi in equilibrio. Buona armonia e persistenza.
Azienda Agricola De Lorenzo & C. S.S.
Fondata nel 1951, lazienda si estende per 90 ettari nella fertile piana di Lamezia Terme, cuore pulsante della Denominazione di Origine Protetta Lametia, istituita per tutelare e valorizzare la Carolea, una delle cultivar più rappresentative di questa storica area olivicola della Calabria. Questo territorio, da sempre vocato alla produzione di olio extravergine di qualità, racconta una storia di autenticità e bellezza in ogni suo angolo: dalla piccola chiesa rurale allantico acquedotto in stile romano, fino agli ulivi secolari che incorniciano il centro aziendale. Un luogo da vivere e scoprire: è possibile visitare lazienda, esplorare il paesaggio, e degustare una selezione dei nostri oli extravergini di oliva, espressione sincera di una lunga tradizione agricola. Il rinnovamento del marchio “Tesori del Sole” nel 2023 segna linizio di una nuova era, in cui tradizione e innovazione si fondono armoniosamente per raccontare, con passione, la nostra terra e i suoi frutti.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: C.Da Feudo
- Telefono: 3408625962
- Sito web: www.tesoridelsole.it
- Email: info@tesoridelsole.it
- Riferimento: Antonio Filippone
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