Stancija St. Antonio Istarska Bijelica
- Cultivar: Istarska Bijelica
- Provenienza: Croazia
- Regione: Istra
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 6
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 75
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde erbaceo, con amaro intenso e piccante medio. Al gusto emergono note di foglia, cicorie e una leggera sfumatura erbacea.
Stancija St. Antonio D.O.O.
L’Azienda Agricola Stancija San Antonio, situata a Dignano e fondata nel 2008, coltiva con passione 7.000 ulivi secondo i principi dell’agricoltura biologica. I primi alberi sono stati piantati nel 2009, segnando l’inizio di un progetto che unisce territorio, sostenibilità e amore per la natura.
L’azienda produce quattro oli extravergini biologici monovarietali e un blend, tutti ottenuti da cultivar autoctone della regione istriana, che riflettono in modo autentico il terroir locale.
La qualità degli oli Stancija San Antonio è riconosciuta a livello internazionale: negli ultimi tre anni, l’azienda ha conquistato oltre 20 medaglie d’oro in prestigiosi concorsi nazionali e internazionali.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Giovanni Della Zonca 35a, 24270062520
- Telefono: 0038598481030
- Sito web: www.san-antonio.hr
- Email: info@stancija-st-antonio.hr
- Riferimento: Marijan Marjanovic
| Ragione Sociale | |
|---|---|
| Riferimento Azienda | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Città | |
| Provincia | |
| CAP | |
| Telefono | |
| Cellulare | |
| Sito web | |
| Edizione | |
| Punteggio | |
| Fruttato | |
| Intensità | |
| Amaro | |
| Medaglia |
