Rincon De La Subbetica Dop Priego De Cordoba

- Cultivar: Hojiblanca
- Provenienza: Spagna
- Regione: Andalucia
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 92,75
- Profilo sensoriale:
Fruttato fortemente erbaceo e intenso. Al gusto emergono amaro e piccante piacevoli. Al retrogusto frutta ed erba fresca e fiori arricchite da sentori di pomodoro, carciofo e leggere spezie. Grande persistenza
Almazaras De La Subbetica
Almazaras de la Subbética è molto più di una semplice azienda agricola: è una comunità di oltre 4.000 famiglie che vivono dell’uliveto e per l’uliveto. Su questa solida base è nata, il 9 luglio 2007, dalla fusione di due storiche cooperative: la S.C.A. Virgen del Castillo (Carcabuey), fondata negli anni ’50, e la S.C.A. Nuestro Padre Jesús Nazareno (Priego de Córdoba), attiva fin dagli anni ’60. L’attività principale di Almazaras de la Subbética è la produzione di olio extravergine d’oliva di altissima qualità, affiancata dalla maturazione e lavorazione delle olive da tavola. Gli uliveti si estendono nella provincia della Subbética, una delle zone più vocate della Spagna per la coltivazione dell’olivo.
Oltre all’olivicoltura, l’azienda si dedica anche alla coltivazione di mele cotogne, nel rispetto della tradizione agricola del territorio.
Nel corso degli anni, Almazaras de la Subbética ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, affermandosi come un punto di riferimento nel mondo dell’olio extravergine di oliva di eccellenza.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Poligono Industrial Los Bermejales Ctra A-339 Km 17,800
- Telefono: +34.957547028
- Sito web: www.almazarasdelasubbetica.com
- Email: comercial@almazarasdelasubbetica.com
- Riferimento: Carmen Rodriguez Comino
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