Podere Riparbella Carciofo

Podere Riparbella Carciofo

  • Cultivar: Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Toscana
  • Punteggio fruttato: 4
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 4
  • Punteggio biol: 70
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde erbaceo. Al gusto amaro e piccante, medio leggeri, con retrogusti di frutta, mandorla, leggera erba e carciofo. Discreta armonia

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Podere Riparbella Soc. Agr.

Il Podere Riparbella si trova nella Maremma grossetana, la parte più meridionale e autentica della Toscana. Dal nostro pergolato, avvolto da viti e kiwi, lo sguardo si apre su un paesaggio mozzafiato: l’oliveto, la città medievale di Massa Marittima, e, nei giorni limpidi, persino l’Isola d’Elba, la Corsica e un tratto di mare dalla baia di Follonica. La nostra azienda si estende per 46 ettari, tra bosco e campi coltivati secondo principi ecologici e sostenibili. Sotto il pergolato, l’orto e le aiuole di erbe aromatiche sprigionano profumi intensi, mentre cani, gatti e asini vivono in armonia con il nostro ambiente rurale. Con una passeggiata nel bosco si raggiungono i nostri vigneti e gli uliveti: a Riparbella e alle Bruscoline coltiviamo 860 piante delle cultivar toscane tradizionali – Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino – da cui nasce il nostro olio “Carciofo”. Separatamente, da 370 piante di Maurino, otteniamo l’olio “Macchia”, dal profilo unico e delicato.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Loc. Sopra Pian Di Mucini
  • Telefono: +39.3387171749
  • Sito web: www.riparbella.com
  • Email: riparbella@riparbella.com
  • Riferimento: Podere Riparbella
Ragione Sociale

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