Oliopallante
- Cultivar: Peranzana
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde. Al gusto amaro e piccante medio, con retrogusti di fiori, frutta, foglia, carciofo e spezie. Discreta armonia
Az. Agr. Eredi Pallante
OlioPallante nasce da una piccola realtà in provincia di Foggia, nell’alta Daunia, San Paolo di Civitate. L’oliveto è composto da piante di Peranzana di circa 150 anni, coltivato secondo il discilinare biologico e inerbito permanentemente.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via G. D’annunzio, 8
- Telefono: 3480643092
- Sito web: www.oliopallante.it
- Email: info@oliopallante.it
- Riferimento: Mario Giannubilo
| Ragione Sociale | |
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| Riferimento Azienda | |
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| Sito web | |
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| Amaro | |
| Medaglia |