Olio Extravergine Di Oliva Il Rametto

Olio Extravergine Di Oliva Il Rametto

  • Cultivar: Coratina ,
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 5
  • Punteggio amaro: 5
  • Punteggio piccante: 5,5
  • Punteggio biol: 70
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde. Al gusto amaro con piccante superiore e persistente. Retrogusti di erba, foglia, ortaggi e spezie. Discreta persistenza

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Tenuta Piantatella Di Galiulo Domenico

La Tenuta Piantatella, dell’agronomo Domenico Galiulo, si estende per circa 40 ettari sulla pedocollina tarantina (Regione Puglia) che degrada verso il mare, in territorio della Magna Grecia, zona di antica tradizione olivicola e olearia,(ci sono infatti 350 ulivi ultracentenari). L’oliveto aziendale, conta circa 12.000 piante di pregiate cultivar organizzate in impianti specializzati e irrigui. L’azienda è in continua crescita ed è curata con amore e passione dall’agronomo Galiulo Domenico e sua figlia Galiulo Gabriella. La Tenuta Piantatella è un universo di amore e passione per una terra antica, prodiga e fertile. Il suo degno figlio, l’ulivo, è albero generoso di frutti aulenti e saporiti.
Da oltre 50 anni con sempre crescente e costante interesse e impegno, i propietari della Tenuta, con coraggio e passione, continuano a dedicare incondizionatamente dedizione all’attività di famiglia, che si tramanda ormai da tre generazioni. Il risultato è la produzione di olii dal profumo inconfondibile, adatti ad ogni tipo di tavola e di palato, capaci di esaltare qualsiasi piatto della nostra tradizione.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Str.Da Prov.Le 46 Per Statte Km 5,7
  • Telefono: +39.0994722963
  • Sito web: www.piantatella.it
  • Email: info@piantatella.it
  • Riferimento: Domenico Galiulo
Ragione Sociale

Riferimento Azienda

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Edizione

Punteggio

Fruttato

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Amaro

Medaglia