Olio Extravergine Di Oliva Biologico Verde è Rubino
- Cultivar: Peranzana
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 4,5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato tendente al verde. Al gusto piccante medio intenso con amaro medio, erba, foglia ortaggi e pepe.
Bubba Daniela
Nel piatto Tavoliere pugliese, ai piedi del Gargano, in agro di San Severo, ci sono cinque strade, i cinq vij nel dialetto locale, disposte a raggera, con una che conduce a un pezzetto di terra grande poco meno di 2 ettari, con 194 alberi d’ulivo ottuagenari. Qui nasce Verde è Rubino, un progetto pensato da tre soci, un amico e due sorelle, che hanno deciso di valorizzare un prodotto tipico della Daunia per renderlo un’eccellenza che rispetti la tradizione.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via San Giuseppe 18
- Telefono: 0039 3519740406
- Sito web: www.verderubino.it
- Email: verdeerubino@gmail.com
- Riferimento: Daniela Bubba
| Ragione Sociale | |
|---|---|
| Riferimento Azienda | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Città | |
| Provincia | |
| CAP | |
| Telefono | |
| Cellulare | |
| Sito web | |
| Edizione | |
| Punteggio | |
| Fruttato | |
| Intensità | |
| Amaro | |
| Medaglia |