Oleaì Primer Dìa De Cosecha

- Cultivar: Picual
- Provenienza: Spagna
- Regione: Andalucía
- Punteggio fruttato: 6
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 79
- Profilo sensoriale:
Fruttato erbaceo, con al palato retrogusti di mandorla, frutta, erba, pomodoro spezie ed erbe aromatiche. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima persistenza
Asociaciòn Productores Ecològicos Oleaì
Oleaí è un gruppo di agricoltori biologici uniti da un impegno comune: la salvaguardia dellambiente e lo sviluppo sociale ed economico della Sierra de Segura, nella provincia di Jaén.
Membri dellAssociazione dei Produttori e Consumatori Ecologici di Segura, coltivano i propri uliveti seguendo pratiche sostenibili e rispettose dellecosistema locale.
In particolare, mantengono la copertura vegetale spontanea nei campi, contribuendo così alla tutela della biodiversità, alla fertilità del suolo e alla riduzione dellimpronta di carbonio.
Dalle olive della varietà Picual, coltivate secondo i principi dellagricoltura biologica, nasce un olio extravergine doliva di eccellente qualità, espressione autentica del territorio e del lavoro condiviso.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: C. Repullete 51, Bajo
- Telefono: +34 637549968
- Sito web: www.oleai.com
- Email: marianojeda@gmail.com
- Riferimento: Mariano Ojeda Fernandez
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| Medaglia |


