Oleaì Primer Dìa De Cosecha

Oleaì Primer Dìa De Cosecha

  • Cultivar: Picual
  • Provenienza: Spagna
  • Regione: Andalucía
  • Punteggio fruttato: 6
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 4
  • Punteggio biol: 79
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato erbaceo, con al palato retrogusti di mandorla, frutta, erba, pomodoro spezie ed erbe aromatiche. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima persistenza

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Asociaciòn Productores Ecològicos Oleaì

Oleaí è un gruppo di agricoltori biologici uniti da un impegno comune: la salvaguardia dell’ambiente e lo sviluppo sociale ed economico della Sierra de Segura, nella provincia di Jaén.
Membri dell’Associazione dei Produttori e Consumatori Ecologici di Segura, coltivano i propri uliveti seguendo pratiche sostenibili e rispettose dell’ecosistema locale.
In particolare, mantengono la copertura vegetale spontanea nei campi, contribuendo così alla tutela della biodiversità, alla fertilità del suolo e alla riduzione dell’impronta di carbonio.
Dalle olive della varietà Picual, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, nasce un olio extravergine d’oliva di eccellente qualità, espressione autentica del territorio e del lavoro condiviso.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: C. Repullete 51, Bajo
  • Telefono: +34 637549968
  • Sito web: www.oleai.com
  • Email: marianojeda@gmail.com
  • Riferimento: Mariano Ojeda Fernandez
Ragione Sociale

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