Monocultivar Moraiolo Biologico

- Cultivar: Moraiolo
- Provenienza: Italia
- Regione: Umbria
- Punteggio fruttato: 6
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5,5
- Punteggio biol: 83,5
- Profilo sensoriale:
Fruttato medio con al palato, amaro e piccante di media intensità in equiligrio, Retrogusto con sentori di fiori, foglie, verdure e carciofo. Buona armonia persistenz
Azienda Agraria Bacci Noemio
Nel cuore dellUmbria, a Gualdo Cattaneo, una delle zone più rinomate per la produzione di olio extravergine di oliva DOP, la famiglia Bacci coltiva da generazioni la passione per lolio di qualità. Oggi, alla terza generazione, è Noemio Bacci, che porta il nome del nonno fondatore, a prendersi cura di 36 ettari di oliveti con circa 11.000 piante, coltivate con lo stesso amore e la stessa dedizione tramandati nel tempo. Lobiettivo dellazienda è produrre oli extravergini armonici, complessi ed equilibrati, frutto di unattenta selezione varietale e di una lavorazione che unisce tecnologia allavanguardia, rispetto per lambiente e fedeltà alla tradizione. Un percorso fatto di esperienza, passione e innovazione, per portare sulle tavole un olio che esprime al meglio lidentità autentica dellUmbria.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Madonna Del Puglia, 5/A
- Telefono: +39.3355963600
- Sito web: www.oliobaccinoemio.it
- Email: baccinoemio@libero.it
- Riferimento: Bacci Noemio
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| Riferimento Azienda | |
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| Amaro | |
| Medaglia |



