Mani Bläuel Natives Olivenöl Extra, Selection Bio

- Cultivar: Koroneiki
- Provenienza: Grecia
- Regione: Messinia
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 75
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde leggero. Al gusto l'amaro risulta leggermente più percepibile rispetto al piccante Sono presenti sentori di ortaggi, leggere foglie e mandorla.
Blauel Greek Organic Products
BLAUEL Greek Organic Products nasce nel Peloponneso, tra ulivi secolari e paesaggi mediterranei che da sempre definiscono la vita rurale greca. L’azienda valorizza questo patrimonio attraverso una coltivazione biologica attenta, orientata alla tutela del suolo e della biodiversità.
La raccolta delle olive è eseguita con cura per preservare la purezza del frutto, dando vita a oli che esprimono l’autenticità del territorio: profumi limpidi, gusto armonioso e una struttura che richiama la tradizione ellenica.
Il legame con le comunità locali e la collaborazione con piccoli produttori completano un modello produttivo fondato su qualità, responsabilità e rispetto per la terra.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Pyrgos West Mani
- Telefono: +30.2721077711
- Sito web: www.mani.organic
- Email: mail@blaeuel.gr
- Riferimento: Silvia Lazzari
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| Medaglia |


