Ladon Special Blend
- Cultivar:
- Provenienza: Grecia
- Regione: Tripolis
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio con sentori floreali ed erbacei. Al palato note di carciofo mandorla ed erbe aromatiche. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima armonia e persistenza.
Ladon
A 436 metri di altitudine, a soli 35 chilometri dallantica Olimpia, sorge il villaggio di Chora, nel cuore della regione montuosa di Gortynia. È qui, nella storica tenuta Ladon, che prende vita una coltivazione unica al mondo: la varietà locale di oliva Olympia Choraitiki. Questa antichissima cultivar, con oltre 2.500 anni di storia, affonda le sue radici nella mitologia e nella cultura greca. Era proprio da questi alberi che si raccoglievano i rami dulivo per realizzare il celebre Kotinos la corona dolivo offerta ai vincitori dei Giochi Olimpici nellantichità. Un premio simbolo di pace, libertà e benedizione divina, destinato a onorare non solo la forza fisica, ma anche lo spirito e la virtù degli atleti.La coltivazione e la produzione seguono metodi rispettosi del territorio e della tradizione, dando vita a un olio che non è solo un alimento, ma un racconto: di terra, di tempo e di gloria.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: El.Venizelou 10
- Telefono: 306984686000
- Sito web: WWW.LADON.GR
- Email: INFO@LADON.GR
- Riferimento: Ioannis Chronopoulos
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