Kyklopas Organic

Kyklopas Organic

  • Cultivar: Makri
  • Provenienza: Grecia
  • Regione: Thrace
  • Punteggio fruttato: 5
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 4,5
  • Punteggio biol: 78
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde. Amaro e piccante in equilibrio, con leggera frutta, erba, foglia. Pomodoro e ortaggi. Buon equilibrio

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Kyklopas Elaiotriveio Argyri Kelidi S.A.

Kyklopas è un’azienda a conduzione familiare che ha iniziato il suo corso diverse generazioni fa. Argiris Kelidis è immerso nel mondo delle olive fin da piccolo, fianco a fianco con suo padre e sua madre. Con queste solide basi e una vasta conoscenza ereditata, Argiris e sua moglie Niki Kelidoy hanno continuato a creare il proprio frantoio di famiglia nel 1982. Il frantoio Kyklopas si trova a Makri, nel nord della Grecia, tra uno dei più antichi uliveti del Mediterraneo, a due passi dalla grotta dei Ciclopi di Omero (Kyklopas in greco) e dall’antica strada che collegava la Turchia europea a Roma, la Via Egnatia. Come risultato della loro passione e amore per ciò che fanno insieme al continuo aggiornamento con gli ultimi sviluppi, oggi la famiglia Kelidi ha 12.000 ulivi e 2.000 alberi coltivati ​​in biologico della varietà locale di oliva Makri. Producono olio extra vergine di oliva Kyklopas, uno degli oli d’oliva più premiati in Grecia.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Makri Alex/Polis Post Box, 317
  • Telefono: +30.2551071271
  • Sito web: www.kyklopas.gr
  • Email: info@kyklopas.com
  • Riferimento: Kelidou Androniki
Ragione Sociale

Riferimento Azienda

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Regione

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Sito web

Edizione

Punteggio

Fruttato

Intensità

Amaro

Medaglia