Kyklopas Organic
- Cultivar: Makri
- Provenienza: Grecia
- Regione: Thrace
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde. Amaro e piccante in equilibrio, con leggera frutta, erba, foglia. Pomodoro e ortaggi. Buon equilibrio
Kyklopas Elaiotriveio Argyri Kelidi S.A.
Kyklopas è un’azienda a conduzione familiare che ha iniziato il suo corso diverse generazioni fa. Argiris Kelidis è immerso nel mondo delle olive fin da piccolo, fianco a fianco con suo padre e sua madre. Con queste solide basi e una vasta conoscenza ereditata, Argiris e sua moglie Niki Kelidoy hanno continuato a creare il proprio frantoio di famiglia nel 1982. Il frantoio Kyklopas si trova a Makri, nel nord della Grecia, tra uno dei più antichi uliveti del Mediterraneo, a due passi dalla grotta dei Ciclopi di Omero (Kyklopas in greco) e dall’antica strada che collegava la Turchia europea a Roma, la Via Egnatia. Come risultato della loro passione e amore per ciò che fanno insieme al continuo aggiornamento con gli ultimi sviluppi, oggi la famiglia Kelidi ha 12.000 ulivi e 2.000 alberi coltivati in biologico della varietà locale di oliva Makri. Producono olio extra vergine di oliva Kyklopas, uno degli oli d’oliva più premiati in Grecia.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Makri Alex/Polis Post Box, 317
- Telefono: +30.2551071271
- Sito web: www.kyklopas.gr
- Email: info@kyklopas.com
- Riferimento: Kelidou Androniki
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| Cellulare | |
| Sito web | |
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| Amaro | |
| Medaglia |
