Il Biologico
- Cultivar: Ottobratica, Sinopolese
- Provenienza: Italia
- Regione: Calabria
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 3,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 66
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde leggero. Piccante prevalente sull'amaro, con mandorla, foglia, ortaggi e spezie.
Azienda Agricola Loria
L’azienda produce, dal 1960 ,Olio extra vergine di oliva nei terreni di proprietà , situati a ridosso del Parco Nazionale D’Aspromonte, in zona
collinare, una produzione di alta qualità certificata, da uliveti secolari e nuovi impianti, si ottengono oli dal fruttato medio con sentori erbacei, cicoria, noce, mela verde,amaro e piccante ben equilibrato, ideali per accompagnare e valorizzare i piatti della tradizione ed osare nuovi accostamenti gastronomici.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via A Frisina 37
- Telefono: 3388608967
- Sito web: www.tenuteloria.com
- Email: info@tenuteloria.com
- Riferimento: Pina Loria
| Ragione Sociale | |
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| Riferimento Azienda | |
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| CAP | |
| Telefono | |
| Cellulare | |
| Sito web | |
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| Fruttato | |
| Intensità | |
| Amaro |