I Grandi Oli Scisci ” Picholine Biologica”
- Cultivar: Picholine
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 6
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde, erbaceo. Al gusto piccante intenso, con amaro medio retrogusti di foglie, pomodoro, erba e spezie.
Azienda Agricola Uliveto S.R.L.
Siamo a Monopoli, sud di Bari, alle porte della Valle dItria. Qui, ancora oggi, la famiglia Scisci tramanda ormai da quattro generazioni la migliore tradizione e cultura olearia pugliese. Qui, agli inizi del Novecento, nasce il primo frantoio di famiglia e prende vita unattività portata avanti con amore e dedizione. La conduzione dellazienda è passata di padre in figlio e oggi prosegue nel rispetto degli insegnamenti ricevuti, senza mai perdere di vista la sapienza artigianale e il rispetto per la materia prima che costituiscono la filosofia aziendale.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Cda Marzone 429
- Telefono: 3357251830
- Sito web: WWW.AGRISCISCI.IT
- Email: segreteria@agriscisci.it
- Riferimento: Francesco Scisci
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