Gariga – Bio
- Cultivar: Nera , Bosana
- Provenienza: Italia
- Regione: Sardegna
- Punteggio fruttato: 6,5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 85,3
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio. Al gusto amaro e piccante in equilibrio, medi intensi, decisi fiori mediterranei, erba, leggera foglia pomodoro e carciofo. Ottimo equilibrio
Gariga – Su Molinu
Giuseppe Angelo Zedda, fondatore dell’Oleificio “Su Molinu”, è stato abituato fin da piccolo a vivere la campagna insieme al nonno, e ha fatto della sua passione la base per studiare e creare un gruppo di collaboratori esperti, e altrettanto appassionati. Il gruppo di lavoro segue, con lo stesso obiettivo dell’alta qualità, la campagna, il processo di
trasformazione e la conservazione del prodotto finale, con la stessa meticolosità e attenzione trasmessa da Giuseppe. Tutti elementi necessari per ottenere un prodotto capace di sprigionare quegli aromi e quella freschezza tipici della nostra isola.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Zona Artigianale 35
- Telefono: 078475863
- Sito web: www.gariga.it
- Email: info@gariga.it
- Riferimento: Giuseppe Angelo Zedda
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| Riferimento Azienda | |
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| Telefono | |
| Cellulare | |
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| Amaro | |
| Medaglia |