Finca La Torre SelecciònHojiblanca
- Cultivar: Hojiblanca
- Provenienza: Spagna
- Regione: Bobadilla
- Punteggio fruttato: 6,1
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 6
- Punteggio biol: 85,75
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde intenso con sentori di erba foglia e spezie. Al palato note di mandorla e carciofo, pomodoro ed ortaggi. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima armonia e persistenza.
Aceites Finca La Torre Slu
Dal 1640, quando Miguel Sánchez Sagra acquisì una piantagione di ulivi a Los Añadios, nella provincia di Jaén (Andalusia), la famiglia ha tramandato di generazione in generazione la passione per lolivicoltura. Oggi, dopo 12 generazioni, la famiglia Peñuelas-Sagra continua a prendersi cura dello stesso uliveto, mantenendo viva unattività agricola secolare. Aceites Nobleza del Sur coltiva più di 300 ettari di uliveti in diverse zone della provincia di Jaén, nel cuore dellAndalusia. Ogni olio extravergine di oliva nasce da uliveti con caratteristiche pedoclimatiche uniche, che conferiscono al prodotto una personalità distintiva, un carattere deciso e un profilo fruttato riconoscibile.
Grazie a un microclima mediterraneo-continentale e a terreni fertili situati nei pressi del fiume Guadalimar, ogni goccia dei nostri oli racconta una storia di territorio, passione e qualità.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Camino Finca La Torre S/N
- Telefono: 952111619
- Sito web: www.fincalatorre.com
- Email: sa@fincalatorre.com
- Riferimento: Victor Perez Serrano
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