Extrabio

Extrabio

  • Cultivar: Blend
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 4
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 5
  • Punteggio biol: 72
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato tendente al verde. Al gusto piccante medio, leggermente prevalente sull'amaro, con retrogusti di foglia, ortaggi e leggera frutta.

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Frantoio Oleario Antonacci Sas

Il Frantoio Antonacci, nel territorio di San Giovanni Rotondo (FG) è ubicato alle pendici del Gargano in una zona in cui il clima caldo-arido, le escursioni termiche calibrate e la perfetta piovosità, con precipitazioni massime concentrate nel periodo autunno-invernale e minime in estate, favoriscono la diffusione della coltivazione dell’olivo e la produzione di un olio extravergine biologico tra i più apprezzati al mondo per le sue uniche ed eccellenti qualità organolettiche, nutrizionali e salutari. Le principali cultivar presenti nel nostro territorio sono la “CORATINA”, la “PERANZANA” e l’ ”OGLIAROLA GARGANICA”.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Via Matteo Fiore, 21
  • Telefono: +39.0882605623
  • Sito web: www.olioantonacci.it
  • Email: info@olioantonacci.it
  • Riferimento: Daniele Antonacci
Ragione Sociale

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