Elaios Monocultivar Ortice
- Cultivar: Ortice
- Provenienza: Italia
- Regione: Campania
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde leggero. Al gusto prevale un piccante medio, retrogusti di foglia, erba, leggero carciofo e ortaggi.
Cooperativa Agricola Terre Di Molinara
Molinara, terra di olio, ha saputo raccogliere la passione di quindici soci accomunati dalla volontà di difendere e valorizzare un patrimonio unico di biodiversità : l’uliveto secolare costituito quasi interamente da cultivar Ortice. Aperti al mondo, ma legati alle nostre tradizioni facciamo quello che abbiamo saputo sempre fare, un olio prezioso che racconta il territorio, somma dell’ impegno dei soci e della cura che abbiamo per la nostra terra.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Regina Margherita 138
- Telefono: +393926032721
- Sito web: www.terredimolinara.it
- Email: info@terredimolinara.it
- Riferimento: Rocco Cirocco
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| Medaglia |