Domaine Adonis Koroneiki

- Cultivar: Koroneiki
- Provenienza: Tunisia
- Regione: Beja
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 72
- Profilo sensoriale:
Fruttato erbaceo. Al gusto piccante ed amaro sono in equilibrio con note di ortaggi, mandorla, frutta e spezie. Buona persistenza
Adonis Olive Oil
Fondata nel 1903 con il nome di Ferme dAuvergne, la Tenuta Adonis è una piccola realtà agricola familiare e biologica di 100 ettari, situata nel nord-ovest della Tunisia, tra Mjez el Bab e Testour, a 700 metri di altitudine. I nostri ulivi centenari si estendono su 60 ettari, immersi in un biotopo eccezionale: 40 ettari di foresta e macchia mediterranea proteggono la tenuta e arricchiscono la biodiversità, influenzando laroma dei nostri oli con essenze spontanee e naturali. È qui che i nostri oli acquisiscono caratteristiche uniche e una ricchezza straordinaria di polifenoli. Nel nostro frantoio a due piani, innovazione e rispetto della materia prima si incontrano per dar vita a diverse varietà di oli extravergine: Chetoui, Sayali, Arbosana, Picholine, Meski e Blend. I nostri oli, autentici e premiati nei concorsi internazionali più prestigiosi, sono pensati per chi cerca leccellenza e desidera scoprire il vero sapore dellolio doliva esclusivo.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Testour
- Telefono: +216 98 301 605
- Sito web: https://www.facebook.com/Domaineadonis/
- Email: domaineadonis@gmail.com
- Riferimento: Salah Ben Ayed
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