Domaine Adonis Arbosana

Domaine Adonis Arbosana

  • Cultivar: Arbosana
  • Provenienza: Tunisia
  • Regione: Beja
  • Punteggio fruttato: 5
  • Punteggio amaro: 5
  • Punteggio piccante: 5,5
  • Punteggio biol: 80
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato lieve. Al gusto prevale il piccante medio intenso e con retrogusti di frutta, ortaggi e spezie.

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Adonis Olive Oil

Fondata nel 1903 con il nome di Ferme d’Auvergne, la Tenuta Adonis è una piccola realtà agricola familiare e biologica di 100 ettari, situata nel nord-ovest della Tunisia, tra Mjez el Bab e Testour, a 700 metri di altitudine. I nostri ulivi centenari si estendono su 60 ettari, immersi in un biotopo eccezionale: 40 ettari di foresta e macchia mediterranea proteggono la tenuta e arricchiscono la biodiversità, influenzando l’aroma dei nostri oli con essenze spontanee e naturali. È qui che i nostri oli acquisiscono caratteristiche uniche e una ricchezza straordinaria di polifenoli. Nel nostro frantoio a due piani, innovazione e rispetto della materia prima si incontrano per dar vita a diverse varietà di oli extravergine: Chetoui, Sayali, Arbosana, Picholine, Meski e Blend. I nostri oli, autentici e premiati nei concorsi internazionali più prestigiosi, sono pensati per chi cerca l’eccellenza e desidera scoprire il vero sapore dell’olio d’oliva esclusivo.

Informazioni dell’azienda

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