Cru#312 Picholine
- Cultivar: Picholine
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato deciso erbaceo. Al gusto amaro e piccante medio intensi, in equilibrio con retrogusti di mandorla verde,erba, leggera foglia, carciofo e leggero pomodoro. Buona armonia.
Tenuta Venterra Di Antonella Ferrara
Tenuta Venterra è unazienda olivicola a conduzione familiare nata con lobiettivo preciso di offrire un olio extravergine doliva di qualità superiore.
Le coltivazioni si estendono su 115 ettari di terreno nel cuore della Puglia, dove crescono pregiate varietà autoctone regionali.
Loliveto tradizionale, impreziosito da maestosi esemplari secolari di Ogliarola, oggi in parte collocati su una suggestiva collina, è stato arricchito con nuove cultivar, in un perfetto equilibrio tra radici storiche e innovazione agricola.
Grazie a un impegno costante fondato su qualità e competenza, Tenuta Venterra ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti, confermandosi come un punto di riferimento nelleccellenza olearia pugliese.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Xx Settembre 3
- Telefono: +39.3929922426
- Sito web: www.tenutaventerra.it
- Email: info@tenutaventerra.it
- Riferimento: Ferrara Antonella
| Ragione Sociale | |
|---|---|
| Riferimento Azienda | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Città | |
| Provincia | |
| CAP | |
| Telefono | |
| Cellulare | |
| Sito web | |
| Edizione | |
| Punteggio | |
| Fruttato | |
| Intensità | |
| Amaro | |
| Medaglia |
