Coratina Maselli

Coratina Maselli

  • Cultivar: Coratina
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 6
  • Punteggio amaro: 6
  • Punteggio piccante: 6
  • Punteggio biol: 86,6
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato erbaceo. Al gusto amaro e piccante medio e intenso con chiari retrogusti di erba tagliata, foglia , carciofo e spezie. Ottima persistenza ed equilibrio

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Maselli Az. Agr.

Tutto nasce con Don Ciccio. E’ Francesco Maselli olivicoltore e frantoiano di Acquaviva delle Fonti ridente città delle Murge baresi. Maria Antonietta, sua figlia, farmacista, eredita da lui la passione per l’olivicoltura e con coraggio e cuore, pur in tempi di profonda crisi, con l’aiuto della sua famiglia ed in particolare di suo figlio Andrea, giovane intraprendente quanto amante delle attività agricole, decide di rilevare, potenziare ed innovare l’azienda di famiglia e di investire nella coltura dell’olivo secondo le tecniche della agricoltura biologica e nella produzione di olio monovarietale biologico di altissima qualità. Le nostre olive, provengono esclusivamente dai poderi di famiglia situati in territorio di Acquaviva delle Fonti e di Alberobello, celebre per i suoi trulli patrimonio mondiale dell’umanità, cittadine situate sulle colline delle Murge baresi, territorio votato per antica tradizione alla coltura dell’ulivo e della vite.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Via Dante Alighieri, 13
  • Telefono: +39.3332132319
  • Sito web: www.oliodellemurge.it
  • Email: info@oliodellemurge.it
  • Riferimento: Maselli Maria Antonietta
Ragione Sociale

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