Coltivarti

Coltivarti

  • Cultivar: Coratina
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 5
  • Punteggio amaro: 5
  • Punteggio piccante: 5
  • Punteggio biol: 72
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde tendente al floreale. Amaro e piccante, con retrogusti di erba, fiori, mandorla, ortaggi e spezie.

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Azienda Agricola Francesco Tricarico

Produttori di Olio Extra Vergine d’Oliva, Mandorle e Uva da ben 5 generazioni.La nostra Azienda Agricola è il cuore della nostra famiglia e anche negli anni in cui tutti si dedicavano ad altro o scappavano dalle campagne c’è sempre stato qualcuno di noi che l’ha amata e curata. Oggi siamo orgogliosi di non averla mai trascurata, anzi, con la collaborazione e il passaggio di tradizioni e buone prassi tra le generazioni che si occupano del suo benessere le soddisfazioni non sono mai mancate e continuano a crescere, a farci crescere. L’Azienda Agricola Biologica Tricarico si trova a Palo del Colle, in provincia di Bar. Le nostre cultivar sono quelle tipiche del nostro territorio: Coratina e Cima di Bitonto (Ogliarola). Il risultato di questo blend è un olio con carattere, dal retrogusto deciso e che soprattutto fa tanto bene perchè in base alle tecniche di raccolta che adottiamo le nostre olive mantengono tutte le proprietà organolettiche e nutritive di questo preziosissimo frutto: polifenoli e tanta vitamina E.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Via Xx Settembre, 21
  • Telefono: 3394786777
  • Sito web: www.coltivarti.com
  • Email: tricarico78@gmail.com
  • Riferimento: Francesco Tricarico
Ragione Sociale

Riferimento Azienda

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Edizione

Punteggio

Fruttato

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