Arkè Bio
- Cultivar: Nocellara del belice
- Provenienza: Italia
- Regione: Sicilia
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Frttato medio tendente al verde con note floreali ed erbacee. Al palato note di mandorla e pomodoro. Amaro e piccante medi in equilibrio. Buona armonia e persistenza.
Olio Arke’ E Natura Di Diliberto S.E.M. & C. S.A.S.
ARKè produce olio extravergine di oliva nel cuore della Sicilia, a Serradifalco (Caltanissetta), a 600 metri di altitudine. La famiglia fondatrice unisce tradizione e innovazione, dando vita a un olio EVO biologico di altissima qualità, più volte premiato. L’azienda gestisce la produzione di circa 150ha olivetati con 45000 piante disciplinando con rigorosi controlli la filiera, dall’albero alla bottiglia.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: C.Da Grotta D’acqua S.N.
- Telefono: +39.3207412370
- Sito web: www.olioarke.it
- Email: info@olioarke.it
- Riferimento: Salvatore Diliberto
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