Allegro 100% Coratina
- Cultivar: Coratina
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 6
- Punteggio amaro: 5,5
- Punteggio piccante: 5,5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato deciso verde. Al gusto amaro e piccante medio -alti, con sentori di mandorla, foglia, ortaggi, carciofo e spezie. Persistente
Terradiva – Azienda Agricola Biologica
TERRADIVA l’azienda agricola della famiglia Lobascio, dedita all’agricoltura già dai primi anni del 1900. Ci prendiamo cura di uliveti, vigneti, mandorleti e campi di grano, e da oltre 20 anni l’ azienda è certificata come Azienda Biologica. Gli ULIVI ricoprono circa 27 ettari dell’azienda e sono circa 10.000, hanno un’età media di 60-70 anni e affondano le loro radici in un terreno tufaceo. La varietà di olive prevalente è la Coratina, con anche una parte di ulivi con olive di varietà Ogliarola barese. Negli ultimi anni abbiamo piantato un nuovo uliveto con olive di varietà Leccino.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Contrada Madonna Del Sabato Sn
- Telefono: 3807551382
- Sito web: www.terradiva.it
- Email: vincenzo_lobascio@libero.it
- Riferimento: Vincenzo Lobascio
Ragione Sociale | |
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