Ena Ena Superior Organic
2ND PLACE BIOL GREECE
- Cultivar: Koroneiki
- Provenienza: Grecia
- Regione: Attica
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 77
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio con sentori floreali ed erbacei. Al palato note di foglia, carciofo mandorla ed erbe aromatiche. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima armonia e persistenza.
Hellenic Fields
Nel cuore dellantica Olimpia, tra le brezze del Mar Ionio, il sole generoso e un terreno sabbioso unico, crescono i nostri oliveti. È qui che Hellenic Fields coltiva con passione ulivi secolari, seguendo pratiche di agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura. Non usiamo pesticidi, fertilizzanti chimici né sostanze artificiali: lasciamo che sia il microclima, il terreno e la biodiversità a fare la differenza. Ogni dettaglio è importante per noi. La raccolta delle olive avviene a mano, a inizio novembre, quando sono ancora verdi e ricche di polifenoli. Le portiamo subito al frantoio entro 8 ore per preservarne intatte freschezza, aroma e proprietà nutrizionali. Un prodotto che racconta il territorio, lesperienza e limpegno per una coltivazione sostenibile, anno dopo anno.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Fleming, 50
- Telefono: +30 6945907086
- Sito web: www.enaena.gr
- Email: info@hellenicfields.gr
- Riferimento: George Moforis
| Ragione Sociale | |
|---|---|
| Riferimento Azienda | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Città | |
| Provincia | |
| CAP | |
| Telefono | |
| Cellulare | |
| Sito web | |
| Edizione | |
| Punteggio | |
| Fruttato | |
| Intensità | |
| Amaro | |
| Medaglia |
