Vallarella Gold Ediction
- Cultivar: Coratina ,
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 65
- Profilo sensoriale:
Fruttato tendente al maturo. Amaro e piccante in disequilibrio con ortaggi, foglia , leggera mandorla
Azienda Agricola Vallarella Michele
Una storia lunga un secolo quella della famiglia Vallarella, iniziata nel 1920 circa.
Nasciamo produttori e diventiamo trasformatori della nostra produzione nel 1986 con l’apertura di un piccolo frantoio nel centro di Andria. Nel 2019 abbiamo deciso di oltrepassare noi stessi nella realizzazione del nuovo frantoio dotato di tecnologia 4.0
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Vicinale Traversa Perazzo 19
- Telefono: 3920178427
- Sito web: www.vallarella.com
- Email: frantoiovallarella@libero.it
- Riferimento: Riccardo Vallarella
Ragione Sociale | |
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Fruttato | |
Intensità | |
Amaro |