Borgo Ajeni – Olio Extravergine Di Oliva – Biologico

Borgo Ajeni – Olio Extravergine Di Oliva – Biologico

  • Cultivar: Cellina Di Nardo, Ogliarola
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Puglia
  • Punteggio fruttato: 4
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 4
  • Punteggio biol: 65
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato, con leggera maturazione. Al gusto amaro e piccante non molto importanti, sentori di frutta e ortaggi.

Cooperativa Agricola Sociale Di Comunitã Borgo Ajeni

La Cooperativa Agricola Sociale Di Comunità Borgo Ajeni nasce nel giugno 2019, nel caratteristico borgo di San Michele Salentino: Borgo Ajeni. A dar vita alla cooperativa è stato lo spirito comunitario di alcuni agricoltori locali, motivati nel restituire al paese il vecchio frantoio del borgo. La passione innata dei nostri soci, la cura delle nostre terre, rispetto dei cicli produttivi pongono al centro del nostro tempo l’olio. Abbiamo, così, dato vita agli olii “BORGO AJENI”

Informazioni dell’azienda

Ragione Sociale

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Punteggio

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Amaro