Barhoumi Olive Oil

Barhoumi Olive Oil

  • Cultivar:
  • Provenienza: Tunisia
  • Regione: Kairouan
  • Punteggio fruttato: 3
  • Punteggio amaro: 3
  • Punteggio piccante: 3
  • Punteggio biol: 68
  • Profilo sensoriale:

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Mariem Gharsallaoui

Barhoumi è un’azienda situata a Kairouan, nel centro della Tunisia, costituita da ampi ettari di fertile terreno biologico che produce olio extravergine di oliva biologico.
Una ricca eredità che la signora Jannet Barhoumi è riuscita non solo a preservare ma anche a sviluppare grazie al suo spirito creativo e al suo amore per il mestiere e per la terra che ha trasmesso ai suoi figli e in particolare al figlio più giovane Fethi che con particolare attenzione alla qualità del prodotto seleziona ciò che la natura offre di meglio, perché il sapore non può essere privato della qualità. L’innovazione e la conservazione dell’autenticità sono al centro del processo produttivo, alla continua ricerca di rinnovamento per evolvere verso nuove tendenze e creazione di gusti.

Informazioni dell’azienda

Ragione Sociale

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Edizione

Punteggio

Fruttato

Intensità

Amaro