Bio Anoskeli Extra Virgin Olive Oil
- Cultivar: Koroneiki
- Provenienza: Grecia
- Regione: Chania
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 3,5
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Fruttato leggero floreale. Amaro leggermente sovrastante il piccante, con mandorla, fiori erba con leggere spezie. Discreta armonia
Anoskeli Sa
Anoskeli S.A. è stata fondata nel 1983 dalla famiglia Mamidakis e prende il nome dalla loro città natale, Anoskeli, un piccolo villaggio vicino a Chania, Creta. Il villaggio oggi ospita i locali di proprietà privata dell’azienda, tra cui un impianto di olio d’oliva all’avanguardia e una cantina “boutique”, oltre a uliveti di proprietà privata di 122.333 m2 con 2.888 ulivi e 17.000 m2 di vigneti. L’azienda possiede le certificazioni ISO 9001 e ISO 22000 e opera secondo rigorosi standard UE e greci.
L’impianto di olio d’oliva si estende su un’area di 400 m2 e comprende macchinari moderni, una linea di imbottigliamento completamente automatizzata, un impianto di standardizzazione e un magazzino appositamente costruito con serbatoi in acciaio inossidabile di una capacità di stoccaggio complessiva di 1000 tonnellate.
Tradizionalmente, Anoskeli S.A., produce confezioni e commercializza, con il marchio “ANOSKELI”, olio extra vergine di oliva e olio extra vergine di oliva biologico ottenuto da olive spremute a freddo della varietà “Koroneiki”. Entrambi i prodotti recano l’indicazione della Denominazione di Origine Protetta Kolymvari (DOP)
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Anoskeli
- Telefono: 2824083127
- Sito web: www.anoskeli.gr
- Email: marketing@anoskeli.gr
- Riferimento: Afrodite Logotheti
Ragione Sociale | |
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