Tenuta Arcamone
- Cultivar: Coratina
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 76
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio,. Al gusto prevalente il piccante medio sull'amaro, retroguxti di mandorla, leggera erba, foglia, leggero carciofo, ortaggi e spezie.
Azienda Agricola De Carlo Sas
Eredi di un’ antica tradizione familiare risalente al 1600, la Famiglia De Carlo, giunta alla 15° generazione, si dedica alla coltivazione degli ulivi ed alla produzione del pregiato olio extravergine di oliva. L’azienda De Carlo, sita in Puglia precisamente a Bitritto, a soli 10 km da Bari, conta 100 ettari di oliveto, dove sono messe a dimora circa 25.000 piante di ulivo, dalle quali vengono prodotte diverse etichette di olio extra vergine d’oliva.
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: Via Xxiv Maggio, 54/B
- Telefono: +39.080630767
- Sito web: www.oliodecarlo.com
- Email: info@oliodecarlo.com
- Riferimento: Marina De Carlo