Oleaì Primer Dìa De Cosecha

- Cultivar: Picual
- Provenienza: Spagna
- Regione: Andalusia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato deciso erbaceo. Al gusto amaro e piccante in equilibrio e rotondi, con bucce di frutta verde, foglie erba, fiori, pomodoro e spezie
Asociación de productores Oleaì
I componenti del gruppo Oleaí sono un gruppo di agricoltori biologici impegnati nella conservazione dell’ambiente e nello sviluppo sociale ed economico della Sierra de Segura de Jaén, partner dell’Associazione dei produttori e dei consumatori Segura Ecológica. La Sierra de Segura e i nostri uliveti sono all’interno della rete Natura 2000 (rete ecologica europea delle aree di conservazione della biodiversità), ci impegniamo a mantenere la copertura vegetale nel nostro campo, proteggendo così la biodiversità e riducendo l’impronta di carbonio , questo ci porta al progetto uliveti vivi a cui apparteniamo
Informazioni dell’azienda
- Indirizzo: C. Repullete 51, Bajo
- Telefono: +34 637549968
- Sito web: www.oleai.com
- Email: marianojeda@gmail.com
- Riferimento: Mariano Ojeda Fernandez