Vurdoj

Vurdoj

  • Cultivar:
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Calabria
  • Punteggio fruttato: 5
  • Punteggio amaro: 6
  • Punteggio piccante: 5,5
  • Punteggio biol: 80
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde. Amaro medio maggiormente percepibile rispetto al piccante,con retrogusti di erba foglie e ortaggi.

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Az.Agr.Vurdoj Sas

Nel paesaggio autentico della Presila Crotonese, l’Azienda Agricola Vurdoj coltiva ulivi secolari e custodisce la rarissima cultivar Pennulara, simbolo del territorio. La produzione segue metodi biologici e una cura artigianale che valorizza ogni fase, dalla raccolta alla molitura nel frantoio aziendale.

Nasce così un olio che esprime freschezza, equilibrio e identità calabrese, frutto di una tradizione familiare che continua con rispetto per la terra e attenzione alla biodiversità.

Informazioni dell’azienda

  • Indirizzo: Località Borḍ
  • Telefono: 346.7431814
  • Sito web: www.vurdoj.it
  • Email: granciadelvurdoj@gmail.com
  • Riferimento: Giovanni Marrazzo
Ragione Sociale

Riferimento Azienda

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Punteggio

Fruttato

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