TorreRivera Olio Evo Biologico Monocultivar Nocellara
Cultivar: Nocellara
Provenienza: Italia
Regione: Puglia
Punteggio fruttato: 5
Punteggio amaro: 4
Punteggio piccante: 5
Punteggio biol: 81
Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio con sentori erbacei di pomodoro e spezie. Al palato note di rucola fiori e mandorla. Amaro e piccante medi in equilibrio. Ottima armonia e persistenza.