Santa Barbara – Alessandro Mocciaro Li Destri
- Cultivar:
- Provenienza: Italia
- Regione: Sicilia
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 71
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde. Al gusto amaro e piccante con leggera prevalenza del piccante. Retrogusto di frutta, erba pomodoro, ortaggi e spezie. Buona persistenza.