Organic Ekstra Virgin Olive Oil “Buga”
- Cultivar: Buza
- Provenienza: Slovenia
- Regione: Slovenian Istria
- Punteggio fruttato: 5
- Punteggio amaro: 4,5
- Punteggio piccante: 5
- Punteggio biol: 78
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde medio intenso, con profumi erbacei. Al gusto amaro e piccante giusti in equilibrio, con mandarla, fiori, foglie erba, carciofo, spezie. Buona armonia e persitenza