Olivastro

TOP TEN BIOL 2025
1ST PLACE BIOL LAZIO
  • Cultivar: Itrana
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Lazio
  • Punteggio fruttato: 7
  • Punteggio amaro: 5
  • Punteggio piccante: 5
  • Punteggio biol: 90
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde intenso. Amaro e piccante medio-alto, retrogusti di foglia erba, carciofo, pomodoro e spezie

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