Olio Santa Barbara Monocultivar Frantoio

  • Cultivar: Frantoio
  • Provenienza: Italia
  • Regione: Sicilia
  • Punteggio fruttato: 4
  • Punteggio amaro: 4
  • Punteggio piccante: 4,5
  • Punteggio biol: 72
  • Profilo sensoriale:

    Fruttato verde. Al gusto Amaro e piccante medi in armonia, con sentori di fiori, erba, foglia, carciofo. Discreta armonia e persistenza

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