Olio Extra Vergine Di Oliva ‘villa Uva’ – Monocultivar Peranzana
- Cultivar: Peranzana
- Provenienza: Italia
- Regione: Puglia
- Punteggio fruttato: 4
- Punteggio amaro: 4
- Punteggio piccante: 4,5
- Punteggio biol: 70
- Profilo sensoriale:
Fruttato verde leggero. Al gusto piccante con amaro quasi in equilibrio, fiori e frutta, mandorla, erba, ortaggi e spezie.