Olio Extra Vergine Di Oliva Evo Sergenti
1° CLASSIFICATO BIOL 2025
BIOL ITALIA - 1ST PLACE BIOL TUSCANY
- Cultivar: Moraiolo , Frantoio
- Provenienza: Italia
- Regione: Toscana
- Punteggio fruttato: 7
- Punteggio amaro: 5,5
- Punteggio piccante: 5,5
- Punteggio biol: 91
- Profilo sensoriale:
Fruttato erbaceo intenso. Amaro e piccante medi intensi, lunghi e in equilibrio, retrogusti di mandorla, fiori, erba fresca, foglie verdure di campo e spezie.